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牛奶早上喝好,還是晚上喝好?來了解喝牛奶的正確姿勢

發表時間:2020-10-12 人氣:4006      來源:原創

說到補鈣食物,大家都知道牛奶??墒钦娴胶扰D痰臅r候,又會冒出一堆糾結:什么時候喝比較好呢?空腹到底能不能喝?晚上睡覺前喝牛奶真的可以助眠?

今天,小編就來給大家一一揭開真相。

空腹不能喝牛奶?

傳言說空腹不能喝牛奶,一是因為牛奶中含有大量的優質蛋白質,空腹喝的話,牛奶中的蛋白質會轉化為熱量消耗掉,太浪費;二是因為有些人空腹喝牛奶會拉肚子。

不過,乳糖不耐受的人別空腹喝牛奶,因為他們體內缺乏乳糖酶,而空腹時喝牛奶,牛奶一股腦兒跑到小腸,小腸里有限的乳糖來不及消化它們,乳糖進入大腸就容易引起腹脹、腹痛、腹瀉。

晚上睡覺前喝牛奶可以助眠?

牛奶中含有少量的色氨酸,是否能助眠,目前尚無定論。睡眠是一個復雜的過程,會受到心理、環境、生理等方面的影響。

涉及飲食,也不能僅看一種食物,而是要看長年累月吃什么、吃多少。所以與其想靠吃一種食物助眠,保持健康的飲食結構更有意義。對于大部分人而言,睡前放下手機,更助眠,哈哈!

高鈣奶更補鈣?

高鈣奶當中的鈣質,確實比普通牛奶中含量多。但是,補鈣要考慮吸收效果,并非吃多少就能補多少。

牛奶本身就含有足夠的鈣質,只要喝足量(300ml),配合飲食攝入的其他鈣質,就滿足了身體對鈣的需求,沒必要去買高鈣奶來補鈣。

喝牛奶需要注意時間嗎?

早上喝或者晚上喝都是可以的,用處各不相同,可以根據自己的情況選擇,當然,早晚各一杯也不是不可以。

早上喝

牛奶有化腐朽為神奇的力量,可以很好地補充蛋白質、維生素和鈣等多種營養素。再倉促的早餐,加杯牛奶,都能為一天的生活提供滿滿的能量。

晚上喝

如果錯過了晚餐時間,可以在9點前喝一杯牛奶,加一小把堅果。既不會對腸胃造成太大的負擔,又能有飽腹感。

餐前30分鐘

有研究發現,吃同樣的一餐,如果在餐前30分鐘喝牛奶,然后再吃飯,能有效降低餐后血糖反應。

喝牛奶的正確姿勢

每天喝多少牛奶?

根據《中國居民膳食指南》建議,成人每天應該攝入300ml牛奶(差不多1.5個一次性紙杯)或相當量的乳制品,這樣有助于平衡膳食結構,補充鈣質和蛋白質。

不過某些特殊人群,比如兒童、青少年、孕婦、乳母、老年人、骨質疏松患者等,應多喝奶制品,每天可以喝500ml甚至更多。

除了乳糖不耐受的朋友不能空腹喝牛奶,其他人什么時間喝牛奶都行,別指望特定時間喝牛奶有啥神奇作用,生活已經這么難了,喝個牛奶就沒必要卡點了。


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